Rikkalik šokolaadikook: ainult 3 komponenti, gluteeni- ja laktoosivaba

See siidiselt suussulav kook on tõeline šokohooliku unistus! Ei mingit jahu ega võid, vaid hoopis üks üllatavalt tervislik komponent. Koogi valmistamine on aga lihtsamast lihtsam!

Tarvis läheb:

600 g kõrvitsat

400 g kvaliteetset tumedat küpsetusšokolaadi

Törts agaavisiirupit või muud magustajat (vajadusel)

Valmistamine:

Keeda kõrvits ja püreesta. Sulata vesivannil šokolaad ja seda see püreestatud kõrvitsaga. Maitse – kui segu vajab magusust, lisa agaavisiirupit või mõnd muud magustajat. Vala koogimass kilega vooderdatud 23 cm vormi, lase üleöö külmkapis taheneda, Serveerimiseks tõsta vormist välja, eemalda kile ja kaunista näiteks marjade ja söödavate õitega. Magusat päeva!

Lisa kommentaar